Um estudo verificou se a intensificação da produção pela Integração-Lavoura-Pecuária-Floresta (iLPF) pode ser considerada mais sustentável em relação a sistemas tradicionais, ou se esse sistema consome mais recursos e energia, causando maiores impactos ambientais, sociais e econômicos. Orientado pela Fundação Espaço ECO® (FEE®), e apoiado pela BASF, a iniciativa analisou a sustentabilidade de sistemas integrados e convencionais com uma visão para os impactos ao longo de toda a cadeia produtiva. 

 

O estudo utilizou dados dos sistemas integrados da Fazenda Santa Brígida (Ipameri-GO), que é uma Unidade de Referência Tecnológica (URT) da Embrapa, correspondentes a um período de sete anos (2007 a 2014) e dados de produção de sistemas convencionais da região (Ipameri-GO). A metodologia utilizada foi a ferramenta AgBalance™, desenvolvida pela BASF, que analisa a sustentabilidade na agricultura com base no conceito de Avaliação do Ciclo de Vida.

 

O estudo comprova que quando priorizada a adoção de Integração Lavoura Pecuária Floresta (iLPF) seguida de Integração Lavoura Pecuária (iLP), mais socioecoeficiente é o arranjo produtivo. “Com este estudo queremos compartilhar conhecimento e fornecer dados científicos para as discussões com os governos, pesquisadores, empresas, agentes financiadores, produtores rurais e a sociedade sobre a adoção de novas tecnologias para melhorar a sustentabilidade da agricultura tropical“, afirma Juliana Silva, gerente de Socioecoeficiência da Fundação Espaço ECO® (FEE®).

 

A motivação do estudo vem do desafio global em atender a demanda crescente de alimentos e energia da população, que deve ultrapassar os nove bilhões de pessoas em 2050, além da ocupação do Cerrado brasileiro – por meio da expansão de fronteiras agrícolas e do aumento da produtividade com práticas de pecuária extensiva de baixa tecnologia e monocultura. Este cenário torna crucial a busca por modelos de produção agropecuária sustentáveis, que proporcionem o aumento da produtividade agrícola sem a necessidade de abertura de novas áreas. 

 

Foram comparados diferentes arranjos produtivos (integrados e não integrados), com o objetivo de produzir soja, milho, sorgo, carne e madeira (biomassa para energia), em quantidades suficientes para atender as necessidades médias de uma população de 500 pessoas no Brasil, durante o período de sete anos. Foram analisados 11 indicadores de impacto social, 25 indicadores de impacto ambiental e o custo total de produção, ponderando os três pilares de forma igualitária e gerando um indicador único de socioecoeficiência.

 

Além dos benefícios ecológicos já conhecidos da iLPF, o estudo ressaltou ganhos em outros diversos indicadores. Em relação aos impactos ambientais, a priorização da iLPF representa uma necessidade de seis vezes menos área direta (área prioritariamente integrada utiliza 69 hectares, enquanto o arranjo tradicional 419 hectares), reduzindo em 84% o impacto à biodiversidade devido ao uso do solo. Com relação às emissões de carbono equivalente, as reduções são de aproximadamente 2.390 toneladas, ou seja, 55%, sem considerar o sequestro e incorporação de matéria orgânica no solo. Isto significa que, se consideradas estas variáveis, os resultados em redução de emissões de carbono à atmosfera serão ainda maiores. 

 

Sempre seguindo a lógica do ciclo de vida, nos indicadores ambientais também estão considerados os impactos referentes à vida da vaca, matriz para geração de bezerros. O indicador de impacto resíduos sólidos também é expressivo, apontando uma redução de 58%, ou seja, 321 mil toneladas; a redução de consumo de água gira em torno de 20%. A demanda acumulada de energia também é menor nos arranjos mais integrados, da ordem de 59% - o que representa economia de 8,96 milhões de Mega Joules. O único indicador que se mostrou preocupante quando a iLPF é priorizada foi a depleção de recursos abióticos, principalmente atribuída aos micronutrientes da cadeia alimentar do gado.

 

Os ganhos sociais são notáveis na fazenda. O funcionário trabalha durante o ano todo e lida com diversas culturas, atividades de pecuária e de floresta. Dessa forma, a promoção de treinamentos e capacitações que os habilitem para exercer suas funções é sete vezes maior que o observado nos sistemas tradicionais. Além disto, os empregos são duas vezes mais qualificados. Também há incentivos à inclusão de trainees e estagiários na grade de colaboradores e investimentos em pesquisa e desenvolvimento. Todos esses ganhos são aliados a uma redução de 54% nos custos totais de produção, lembrando sempre a base de comparação definida no escopo deste estudo, que é produzir alimentos e energia em quantidades suficientes para atender às demandas médias de 500 pessoas no período estabelecido.

 

“O diferencial deste estudo é a abordagem da avaliação do ciclo de vida durante um período de sete anos. Com esta análise detalhada, pudemos avaliar as produções integrada e convencionais com uma visão sistêmica, concluindo que o modelo que prioriza integração Lavoura-Pecuária-Floresta dentro dos objetivos e escopo propostos é um modelo mais socioecoeficiente. Tudo isso aliado com efeitos positivos na sociedade e com menor custo”, afirma Marcela Costa, analista de Socioecoeficiência da FEE®.

Sobre a Fundação Espaço ECO®

Inaugurada em 2005, a Fundação Espaço ECO® foi instituída pela BASF – empresa química líder mundial – com o apoio da GIZ, agência de cooperação técnica internacional do governo alemão. Ela está situada em São Bernardo do Campo/SP em uma área de aproximadamente 300 mil m² considerada Reserva da Biosfera do Cinturão Verde do Estado de São Paulo pela UNESCO. A Fundação Espaço ECO® é um Centro de Excelência em Sustentabilidade Aplicada com a missão de promover o desenvolvimento sustentável no ambiente empresarial e na sociedade, transferindo conhecimento e tecnologia, especialmente pela aplicação de soluções em socioecoeficiência e educação para a sustentabilidade, focando os aspectos sociais, ambientais e econômicos. Mais informações sobre a Fundação Espaço ECO® estão disponíveis no endereço www.espacoeco.org.br e em www.facebook.com/fundacaoespacoeco.  

 

Na BASF, nós transformamos a química para um futuro sustentável. Nós combinamos o sucesso econômico com a proteção ambiental e responsabilidade social. Os 112 mil colaboradores do Grupo BASF trabalham para contribuir para o sucesso de nossos clientes em quase todos os setores e quase todos os países do mundo. Nosso portfólio é organizado em 5 segmentos: Químicos, Produtos de Performance, Materiais e Soluções Funcionais, Soluções para Agricultura e Petróleo e Gás. A BASF gerou vendas de mais de € 70 bilhões em 2015. As ações da BASF são comercializadas no mercado de ações de Frankfurt (BAS), Londres (BFA) e Zurich (AN). Para mais informações, acesse: www.basf.com.br.

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